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Matériel de cuisine
Moules et cercles
Moules et gouttières à bûche
A C
MINI TOLÉRÉE MAXI TOLÉRÉE
MOULE À BÛCHE -60°C +230°C
Moule en silicone, permettant un démoulage facile et un résultat parfait.
B Modèle L. x l. x H. (cm) Référence
01.09.43.54.06
A Insert bûche
20 x 3,5 x 3
B Moule à bûche Lana 24,5 x 9,5 x 7,7 01.09.39.61.00
C Moule à bûche quenelle 24,5 x 9,5 x 7,7 01.09.43.52.48
FABRICATION FABRICATION
FRANÇAISE FRANÇAISE
GOUTTIÈRE
À BÛCHE DÉMONTABLE GOUTTIÈRE À BÛCHE
Gouttière inox démontable, forme arrondie. Gouttière inox avec extrémités
amovibles et étanches.
L. x l. x H. (cm) Référence
30 x 4,4 x 4 01.RM.00.53.45 L. x l. x H. (cm) Référence
30 x 8 x 6,5 01.RM.00.45.75 30 x 8,6 x 7 01.09.04.02.68
Moules silicone MINI TOLÉRÉE MAXI TOLÉRÉE
-60°C +230°C
MOULE
SILIKOMART 3D
Moule silikomart 3D
en silicone 100% platinium.
MOULE SILIKOMART Modèle Dim. (cm) Nb. empreintes Référence
Moule silikomart professionnel en silicone 100% platinium. Fraise L. 34 x l. 18 x H. 6,1 6 01.09.32.12.64
Citron L. 30 x l. 17 x H. 4 3 01.09.09.08.36
Modèle Dim. (cm) Nb. empreintes Référence Mini-œuf goutte L. 24 x l. 11 x H. 3,5 15 01.09.30.94.26
Micro-coeurs bombés L. 30 x l. 17,5 35 01.09.06.77.60 Mini-eleganza L. 30 x l. 18 x H. 5 6 01.09.09.08.84
Éclipses ø 18 x H. 5 1 01.09.06.78.00 Mini-gemma L. 30 x l. 18 x H. 5 3 01.09.09.08.80
Palets vrilles samourai L. 30 x l. 17,6 6 01.09.06.77.92 Mini-dot L. 31 x l. 18 x H. 4,2 6 01.09.30.95.75
Truffes L. 30 x l. 17,5 8 01.09.05.95.80 Goccia ø 20 x H. 7 1 01.09.09.09.00
Micro-dômes L. 30 x l. 17,5 35 01.09.05.95.66 Primavera ø 25 x H. 5 1 01.09.09.08.74
Tablette de chocolat L. 15 x l. 7,5 1 01.09.30.94.12 Elegenza ø 24 x H. 8 1 01.09.09.08.71
Mini-tablettes de chocolat L. 10,5 x l. 21,5 12 01.09.30.94.06 Saint honoré ø 19 x H. 7 1 01.09.30.93.83
Glaces L. 13 x l. 15 x H. 3 4 01.09.07.73.88 Raggio ø 22 x H. 7 1 01.09.09.08.67
Mini-glaces L. 20 x l. 11 x H. 2 4 01.09.07.73.81 Gemma ø 21 x H. 9 1 01.09.09.08.45
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