Page 115 - CATG_2021
P. 115

Matériel de cuisine
                                                                                                             Ustensiles









                                                                          A         B         C          D        E
                                                            FABRICATION
                                                            FRANÇAISE





                                                           COLLECTIVITÉS
                                                                                                                                 Matériel de cuisine





                                                          USTENSILE DE COLLECTIVITÉ
                                                          Ustensile très résistant, destiné à un usage intensif.
                                                          Modèle                          Dim. (cm)               Référence
                                                           A  Vide marmite                L. 40 x ø 20            01.00.45.17.11
                                                           B Araignée carrée              L. 70 x l. 18           01.01.01.17.97
                                                           C Pelle de cuisson ajourée     L. 50 x l. 11           01.01.01.18.03
                                                           D  Araignée ronde              L. 70 x ø 18            01.01.01.18.05
                                                           E Fouet                        L. 50                   01.01.01.18.09


                                                             Ustensiles géants






                                    A                B           C          D            E             F          G




















                                                                                            G      PELLE AJOURÉE
                          ARAIGNÉE INOX RECTANGULAIRE     E   SPATULE GÉANTE INOX
                        A                                                                       Pelle et poignée en aluminium, manche en polypropylène.
                          Pelle rectangulaire toile inox.           Inox monobloc 18/10.                 Utilisation facile et adaptée aux conditions du métier.

                                                                               MAXI TOLÉRÉE
                        B   FOUET GÉANT                   F    SPATULE POLYPROPYLÈNE +100°C

                          Fouet à purée en inox.   Très robuste et solide, idéal pour     Polypropylène avec pelle perforée.   La palette ajourée


                        l’utilisation intensive.          facilite le mélange des liquides.
                                                          Modèle           L. totale (cm)    Palette (cm)        Référence
                          SPATULE À RÉDUIRE
                        C                                  A               85                L. 28 x l. 23,5     01.00.45.13.28


                          Inox 18/10. Pelle perforée sur 4 rangées.   La pelle perforée   B  125  -              01.01.00.74.89
                        facilite le mélange des liquides.   C              100               L. 13 x l. 13       01.00.45.06.04
                                                          D                120               L. 28 x l. 11       01.00.47.11.12
                                                          E                90                L. 23 x l. 12       01.00.47.11.14
                                           MAXI TOLÉRÉE                    120               L. 26 x l. 16       01.00.47.10.13
                        D   SPATULE GÉANTE   +130°C        F
                                                          G                 76                 L. 27 x l. 19      01.09.01.69.56
                          Palette polyamide, manche inox tube 25 mm et poignées   G   96       L. 38 x l. 27      01.09.01.69.58

                        ergonomiques noires avec crochet.   Résiste aux   G   112              L. 42 x l. 28      01.00.18.10.09
                        températures élevées. Hygiénique, manche solide.
                                                  Plus de 9000 références en stock labovida.com                115

              2_114-115_CATG20.610345.LABOVIDA.indd   115                                                                01/12/2020   14:03


            CYAN MAGENTA YELLOW BLACK                          CATG20_115.610345_CATG20.758315.pgs  01.12.2020  14:12    PS22 PSO LWC Improved (ECI) BR 210.0x297.0mm
   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120